2025/08/04 14:03
「簡単めんつゆ」は暑い夏のそうめんなどに大活躍！そうめん以外に煮物にも使えます。多めに作って冷蔵庫に常備しておけば、時短でお料理ができます。自宅で美味しいめんつゆが簡単に作ることができますので、ぜひご参考にしてみてください。
材料（4～5人分）
砂糖（みりん）大さじ2
基本だしかつお 5ｇ
少量のお湯
しょうゆ 大さじ5
水 500cc
1．砂糖（みりん）大さじ2を入れる
2．基本だしかつお5ｇを入れる
3．少量のお湯をいれて砂糖（みりん）、基本だしかつお5ｇを溶かす
4．しょうゆ 大さじ5を入れる
6．水500ccを入れる
※250ccにすればで2倍希釈用になります。
7．めんつゆの完成
※出来上がりにかつおの粉が浮きますが、使用時によくかき混ぜてお使いください。
※残りは冷蔵庫で一週間を目安に使い切って下さい。
