材料米2合分

米　2合

✴︎水　1＋1/2カップ(お好みの水加減でok)

ぶなしめじ　1パック(200g)

しいたけ　1パック(100g)

舞茸　1パック(100g)

✴︎しょうゆ　大さじ1

✴︎薄口しょうゆ　大さじ2/3

✴︎みりん　大さじ1

✴︎酒　大さじ1

✴︎基本だしこんぶ　小さじ1

✴︎基本だしいりこ　小さじ1

✴︎塩　少々

作り方

① 米は洗ってざるに上げ、約15分おく。

②きのこは石づきを取り、しめじと舞茸は小分けに、しいたけは5mm幅の薄切りにする。

③✴︎水と調味料と塩を器に入れてよく混ぜる。

④炊飯器に米→水➕調味料の順に入れ、その上にきのこをのせて普通に炊飯する。

⑤炊き上がったら10分蒸らしてかき混ぜ完成。

※おにぎりは1個100gくらいを目安ににぎりましょう。

※おかずはお好みで盛り付けてください。

※一度に色んなモノが頂けるワンプレートはおすすめですよ。

✴︎今回のおかずは✴︎

だし巻き卵

サラダ

フリルレタス・紫玉ねぎのマリネ・人参のマリネ・プチトマト・ブロッコリー・ブロッコリースプラウト

お豆🫘枝豆🫛

みかん

です。