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【2024年度産】静岡産 荒茶
¥3,240 税込
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●この商品は、一番茶を深蒸一次加工しただけのしたものです。寒い冬を越え、その年の最初に出た新芽を収穫したお茶を一番茶といいます。
●立春を起算として88日目あたり(5/1~2頃)に新茶の茶摘みが行われます。近年は季節の歩みが変わり、もっと早く行われることが多いですが、遅霜や雨続きなどの天候の具合により大きく左右されます。
●茶葉の産地は静岡県袋井市宇刈地区。「森の石松」で有名な静岡県周智郡森町の結いまーる(株)さんに茶畑の管理と加工をお願いしています。清流のせせらぎが聞こえる美しい環境の茶工場で、一次加工しただけの中間加工のお茶です。茎や茶葉の大きさも揃っていませんが、丹精込めて育ててきたお茶です。蒸し工程により茶葉はもろく香りがやや少ないですが、テアニンの旨味たっぷりで大変まろやか。1番茶にもかかわらずお手頃な価格なのは、一番茶収穫としては最終のタイミングの茶葉を使用しているためです。
※保存方法:直射日光を避け冷暗所に保管し、開封後はしっかり封をして保管してください。冷蔵庫・冷凍庫に入れると風味が保たれます。
内容量 500g
賞味期限 2025.11
外寸サイズ 18㎝×9㎝×5㎝
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