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●高知県産100%の生姜をそのまま粉末にしました。高知県は温暖な気候と豊かな土壌で、生姜栽培に最適な環境です。収穫された生姜を乾燥させ粉末にしています。生姜を丸ごと使用しているので繊維などの溶けきらないものが残ります。
●さまざまな料理に使えるしょうが粉末は、常備調味料としても十分活用できます。スープや煮物、漬物などのお料理に。また紅茶、くず湯、ホットミルク、炭酸水と合わせジンジャーエールなどの飲み物に。
様々なお料理やお飲み物にぜひご活用ください。
●乾燥しょうがは中国の医学書にも「寒冷腹痛を止める・中を温める」ことが記述され、古くから漢方薬に使われています。冷え症を改善には生より乾燥した方が断然効果が高いため、ポカポカ感が実感できます。
※保存方法:直射日光を避け冷暗所に保管し、開封後はしっかり封をして保管してください。
内容量 80g
賞味期限 12ヶ月
外寸サイズ 21㎝×12㎝
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